正确答案:

题目:不同的糖化方法对粉碎度的要求也不同。采用浸出糖化法或快速糖化法时,粉碎应()一些;采用长时间糖化法或煮出糖化法,以及采用外加酶糖化法时,粉碎可略()些。

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  • [单选题]干啤酒是指啤酒的真正发酵度为()以上的淡色啤酒。
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