正确答案: E

乙酰辅酶A、NADPH、CO2

题目：脂肪酸合成需要（）。

解析：非必需脂肪酸合成的原料包括乙酰辅酶A、NAD-PH，主要来自糖代谢，此外还需要CO2和ATP等，产物是软脂酸。

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[单选题]维持蛋白质二级结构的主要化学键是（）。

氢键

[单选题]下列哪种氨基酸属于非必需氨基酸？（）

谷氨酸

解析：必需氨基酸包括苏氨酸、亮氨酸、异氨酸、缬氨酸、赖氨酸、蛋氨酸（甲硫氨酸）、苯氨酸、色氨酸8种。

[单选题]下列哪项是血中氨的主要来源（）。

氨基酸脱氨基作用产生

解析：各项皆为血氨的来源，但氨基酸脱氨基是主要来源。