正确答案: A

不饱和脂肪酸

题目：具有预防动脉硬化的脂肪酸是（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]在食物包装上向消费者描述一种食物的营养特性称之为（）。

营养标签B.营养成分说明C.营养声称D.健康声称

[单选题]过氧化值上升表明发生分解的物质是（）

脂肪

[多选题]公共营养师国家职业标准，规定了职业守则，正确的选项是（）

遵纪守法诚实守信团结协作

忠于职守爱岗敬业钻研业务

认真负责服务于人平等待人

科学求实精益求精开拓创新

[单选题]青春期第二次体格突增女孩在（）岁。

B、9-11