正确答案:

题目：女性，40岁，经常出现牙龈出血，并时有鼻出血和球结膜出血，每次月经量较多，偶有外伤时伤口愈合缓慢，检查其口腔发现牙龈肿胀、出血。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]能反映机体内维生素C贮存水平的是（）。

白细胞维生素C浓度

解析：血浆维生素C浓度只能反映近期维生素C的摄入情况，而白细胞维生素C浓度能反映机体维生素C的贮存水平。

[单选题]缺乏后出现皮炎、腹泻、痴呆等“3D”症状的维生素是（）。

烟酸

[单选题]长期摄入生鸡蛋可引起（）。

生物素缺乏

解析：生鸡蛋中含有一种生物素的拮抗物--抗生物素蛋白，长期食用生鸡蛋可导致生物素缺乏。

[单选题]有关维生素，正确的是（）。

大量摄入水溶性维生素不会引起中毒

[单选题]能保持维生素B6较稳定的环境是（）。

酸性溶液

解析：酸性溶液能保持维生素B的稳定。

[单选题]脂溢性皮炎可能是由于缺乏（）。

维生素B2

解析：维生素B2缺乏导致脂溢性皮炎(眼、鼻及附近皮肤脂溢且有皮屑及硬痂)。

[单选题]男性，39岁，开始感觉疲倦、烦躁、头痛、食欲缺乏，以后逐渐出现腱反射异常，上行性多发性神经炎，并出现肌肉乏力和疼痛，腓肠肌压痛、痉挛，腿沉重麻木并有蚁行感。

[单选题]硫胺素参与构成（）。

TPP

[单选题]可引起新生儿角膜软化（）。

维生素A缺乏