正确答案: B

耐保藏期限将缩短

题目：有一批熟牛肉，经检验发现细菌总数明显超标，说明这批肉品（）

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]罐头食品生产过程中，其杀菌工艺首先要考虑杀灭食品中的哪种微生物（）

肉毒梭菌

[单选题]下列哪种氨基酸为儿童必需的氨基酸（）

组氨酸

[单选题]蛋白质生物学价值最高的是（）

蛋类