正确答案: C

有机食品

题目：（）又可称为“生态食品”。

解析：本题考查有机食品的相关内容。有机食品也可称为“生态食品”。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]根据有关规定，省级农业行政主管部门颁发的《无公害农产品产地认定证书》有效期为()年。(2009年真题)

3

[多选题]()是食物与营养发展的重点领域。

奶类产业

食品加工业

大豆产业

[单选题]大力发展()，改善食物消费结构。

以食品工业为主的农产品加工业

[单选题]根据《中华人民共和国进出境动植物检疫法》，不属于国家禁止进境的是()。

植物标本

[单选题]动物、动物产品出售或调运离开产地前()由动物检疫员实施产地检疫。

必须

[单选题]下列表述错误的是()。

农产品质量检测机构进行抽查检测，可以向被抽查人收取一定费用

[单选题]HACCP认证是指（）。

危害分析关键控制点认证

解析：本题考查农产品质量安全体系认证的相关内容。HACCP是英文“危害分析关键控制点”的缩写。

[多选题]农产品安全质量标准按照涉及的环节分为产前、产中和产后标准以及生产全过程的标准。下列属于生产全过程标准的有（）。

农产品标准

生产技术规程

解析：本题考查农产品质量标准的分类。选项BC属于产前标准。选项D属于产后标准。生产全过程的标准包括：农产品标准、生产技术规程以及生态农业和有机食品的质量标准。