正确答案: B

肽键

题目：维系蛋白质分子一级结构的化学键是（）

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]蛋白质主链构象之一是（）

β-折叠

[单选题]下列关于蛋白质的组成叙述正确的是（）

元素组成主要有碳、氢、氧、氮、硫

解析：尽管蛋白质的种类繁多，结构各异，但元素组成相似，主要有碳、氢、氧、氮、硫。有些蛋白质含有少量磷或金属元素，个别含碘

[单选题]分子中含有两个不对称碳原子的氨基酸是（）

Thr