[单选题]以下几个电影演员除了其中一个，其余全部拥有自己的葡萄园，他是谁呢？

正确答案 ：D

哈里森福特（HarrisonFord）

解析：哈里森福特（HarrisonFord）。杰拉尔德帕迪约（GerardDepardieu）在法国多个产区拥有葡萄园；法兰西斯福特柯波拉（FrancisFordCoppola）在美国加利福尼亚洲拥有自己的葡萄园；山姆尼尔（SamNeil）则在新西兰拥有自己的葡萄园。

[单选题]在葡萄酒的酿造过程中，酵母起到了什么作用？

正确答案 ：B

它能将糖分转化成酒精（发酵）

解析：它能将糖分转化成酒精（发酵）。在葡萄皮上生长着纯天然的酵母，酵母是促使葡萄汁中的糖分转变成酒精的物质。也可以加入人工选择的酵母，它能够让发酵这个过程进行得更加完美。

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