[单选题]分菜台分让菜肴时，服务员在（）将菜均匀、快速地分到宾客所用的餐盘中。

正确答案 ：B

分菜台旁

[单选题]上桌时跟桔油和绿芥末味碟的菜是（）。

正确答案 ：D

生蒸龙虾

查看原题 查看所有试题