正确答案: C

2m

题目：西式大型宴会的主台区要宽敞、气派，其他餐台之间的距离不得小于（）。

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[单选题]服务员在餐厅服务的全过程中，要（），遵守服务程序。

B、主动服务

[单选题]中餐午、晚餐菜单通常按就餐的（）排列菜目，中餐的进餐程序一般为冷菜、热菜、汤、点心等。

程序

[单选题]西餐早餐铺台水杯放在咖啡杯（）侧2㎝处。

左

[单选题]下列哪种不属于常见的假钞制作形式（）。

喷塑