正确答案: C
肝、肾、脑、肉汤类
题目:痛风病人绝对禁止食用的食物是()。
解析:1.精制谷类、牛奶、鸡蛋、绿叶蔬菜中含嘌呤类食物较少。 2.畜、禽类、鱼虾、干豆类含较多蛋白质,适于缓解期病人。 3.肝、肾、脑、肉汤类经过分解代谢后会产生较多的嘌呤类物质。
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学习资料的答案和解析:
[单选题]适宜妊娠糖尿病患者的膳食为()。
蛋白质1.5~2g/(kg·D.
解析:妊娠糖尿病患者能量的摄入不宜过低,一般为1800~2000kcal/d,蛋白质1.5~2g/(kg·d),约合75~100g,脂肪50g。
[单选题]一般情况下,肾功能正常的糖尿病患者注射胰岛素可能会引起血液中水平下降的电解质是()。
钾
[单选题]儿童糖尿病患者适宜的矿物质供给量为()。
低于正常儿童供给量
[单选题]痛风是长期嘌呤代谢障碍引起的以血尿酸增高为主要特点的异质性疾病,对其发病机制错误的说法是()。
和遗传因素无关
解析:痛风是一组遗传性或获得性嘌呤代谢紊乱,尿酸(嘌呤的氧化代谢产物)合成增加或排出减少,造成的高尿酸血症。当血尿酸浓度过高时,尿酸即以钠盐的形式沉积在关节、软组织、软骨和肾脏中,引起组织的异物炎性反应。
[单选题]肥胖者增加体活动的益处包括()。
改善糖耐量
解析:肥胖者适当增加体力活动可改善糖耐量,降低胰岛素分泌,促进体脂分解,减少体蛋白丢失和增加体蛋白合成,有利于维持机体正常氮平衡。
[单选题]男性,40岁,司机,肥胖,患痛风2年,出院后现无临床症状,血尿酸仍高,已上班。
[单选题]男性,40岁,司机,肥胖,患痛风2年,出院后现无临床症状,血尿酸仍高,已上班。