正确答案: A

大肠杆菌

题目：下列哪种菌为发酵葡萄糖和乳糖，产酸产气，IMViC试验为++--（）

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[单选题]弧菌属的特点是（）

革兰阴性，弧形或逗点状，细菌一端有单鞭毛

[单选题]以下因素真菌对其抵抗力最弱的是（）

60℃1小时加热

解析：真菌对干燥、阳光、紫外线及一般化学消毒剂有一定的耐受力，充分暴露在高温下大多数可被杀死。