[单选题]温度下降到（），茶汤汤色由红亮转红欠亮，并出现冷后浑。

正确答案 ：D

D、16℃

[单选题]主评未评出优次时，副评（）。

正确答案 ：A

A、不宜穿插参与评茶

[单选题]按取样规定，现有225件茶叶，应取（）件。

正确答案 ：C

6件

[单选题]标准规定乌龙茶产品碎茶含量为（）。

正确答案 ：B

6.5%

[单选题]名优绿茶，宜用（）水温泡茶。

正确答案 ：B

90—95°C

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