正确答案: B

旅游行业组织

题目：辅助政府制定旅游行业标准和沟通行业信息，并起到干预或影响旅游企业竞争作用的机构是( )。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]形象口号、宣传歌曲、宣传专题片、广告宣传的标准用语等属于景区( )形象。

听觉

[多选题]根据《中华人民共和国劳动合同法》，饭店在裁员( )时，需提前三十日向工会或者全体职工说明情况，听取工会或者职工的意见后，裁减人员方案再向劳动行政部门报告。

20人以上

人数占饭店员工总数10%以上

[单选题]饭店固定资产的分类不包括( )。

商标权

解析：根据饭店的特点，固定资产一般分为七个大类，即：房屋、建筑物机器设备；交通运输工具；家具设备；电器及影视设备；文体娱乐设备；其他设备。C项商标权属于无形资产。

[单选题]在其他影响旅游需求因素不变的情况下，旅游销售量与旅游价格之间的关系是( )。

旅游价格越低，旅游销售量越高

解析：旅游销售量与旅游价格之间存在着相互依存、相互制约的数量关系，在其他经济条件不变时，旅游价格与旅游销售量之间存在着反向变化关系，旅游价格愈低，旅游销售量就愈大，反之亦然。

[单选题]在饭店员工绩效考评中，( )是考评的核心内容。

工作业绩

[单选题]以共同经营的某一市场或产品为基础，不同的旅行社之间为加强合作而建立的合作组织称为( )的旅行社联合体。

市场／产品型

解析：目前，我国旅行社联合体主要包括部门主管型、行业依托型、市场／产品型、品牌／联号型四种不同类型。其中，市场／产品型旅行社联合体是指以共同经营的某一市场或产品为基础，不同的旅行社之间为加强合作而建立的合作组织。

[多选题]饭店选择目标市场策略除了考虑市场特点外，还应当考虑的因素有( )。

饭店实力

产品特点

产品生命周期

竞争者的市场策略

[单选题]旅行社业、住宿业和交通客运业等行业的具全业务各不相同，它们之所以能共同组合成旅游业的主要原因是(　)。

它们的经营都面对共同的服务对象

[多选题]饭店工程部必须根据前台的需要，按照( )标准保质保量地供应各种能源。

供应的时间

供应的数量

供应的质量

解析：保质保量的标准一般包括三个方面：①供应的时间标准，即何时供应，供应多长时间②供应的数量标准，即供应多少，如送水量、供气量、供电量等；③供应的质量标准，即供应的能源应达到怎样的要求。