正确答案:

题目:啤酒在过滤过程中使用的过滤方法有()、()、()和()。

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学习资料的答案和解析:

  • [多选题]在实际生产中,对数期的长短取决于()
  • A、培养罐的大小

    B、接种量的大小


  • [单选题]影响液相体积氧传递系数Kla的因素不包括()
  • D、压力


  • [单选题]载玻片快速检测法是将待检测品和指示菌液与含有()的琼脂混合
  • A、0.5-0.8%


  • [单选题]仅适用于表面灭菌和无菌室、培养间等空间的灭菌方法是()。
  • C、电磁波、射线灭菌法


  • [单选题]Gaden把微生物发酵过程分为三种类型,其中()产物的生成显然与基质(糖类)的消耗无关。
  • C、类型Ⅲ


  • [多选题]工业发酵过程中常用的补加无机氮源的是()
  • A、氨水

    B、硫酸铵


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