[单选题]食品从业人员上岗前应( )

正确答案 ：D

取得卫生知识合格证明和健康合格证

[单选题]经济发展对健康的作用主要表现在( )

正确答案 ：A

提高居民物质生活水平、增加卫生投资

[单选题]在一项饮酒与胃癌关系的研究中，如果对照组的女性比例显著比病例组高，则很可能会产生的偏倚是

正确答案 ：B

混杂偏倚

解析：性别因素很可能成为该项研究的混杂因素，性别比例不均衡产生混杂偏倚。

[单选题]人体最重要的排泄器官是( )

正确答案 ：B

肾脏

解析：人体最重要的排泄器官是肾脏。

[单选题]实验流行病学的优势是

正确答案 ：B

可提高两组的可比性，控制混杂

[单选题]下列不属于职业流行病学质量控制步骤的是

正确答案 ：C

研究对象的培训

解析：质量控制的步骤，包括建立调查质量控制系统、调查员的培训、资料收集的质量控制和资料预处理四个方面。

[单选题]关于我国1996年颁布了(育龄妇女和孕妇的X射线检查放射卫生防护标准）(GB16349-1996)说法正确的是( )

正确答案 ：A

严格限制育龄妇女射线普查，如X射线摄影等，降低集体剂量

[单选题]什么作为男性性发育的第一个信号，最先发育( )

正确答案 ：C

睾丸

[单选题]单纯性肥胖发生的主要原因是

正确答案 ：D

摄食过多，缺乏运动

解析：肥胖有两种类型，一种是单纯性肥胖主要因摄食量过多、“以静代动”的生活方式，缺乏运动等原因引起。另一种是继发性肥胖，因神经和内分泌功能失调或代谢性疾病引起。

[单选题]职业性皮炎主要有下列几种，除了

正确答案 ：D

湿疹样皮炎

解析：职业性皮炎主要有接触性皮炎、光敏性皮炎、电光性皮炎、放射性皮炎和药疹样皮炎。

[单选题]以下不能作为行政诉讼的被告的是( )

正确答案 ：D

卫生监督所

[单选题]下列物质中属于多糖的是( )

正确答案 ：A

糖元

解析：多糖是由10个以上单糖组成的一类大分子碳水化合物，一般不溶于水，无甜味，无还原性。 （1）淀粉 （2）糖原：大部分存在于动物骨骼肌和肝脏中，也称动物淀粉，由葡萄糖结合而成的支链多糖。

[单选题]测量身高时，身体的哪三个部位须紧靠立柱( )

正确答案 ：D

足跟、臀部、背部

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