正确答案: C

整蛋白

题目：下列不属于肠外营养的营养物质是（）

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[单选题]最适宜肝炎患者食用的食物为（）

豆腐

解析：肝炎患者应避免摄入损害肝细胞的食物，忌酒及含酒精饮料、辛辣及强烈刺激的调味品、霉变食物。

[单选题]孙某是慢性胃炎患者，可以从膳食的角度开展营养治疗。

[单选题]孙某是慢性胃炎患者，可以从膳食的角度开展营养治疗。