正确答案: ABCD

无症状高尿酸血症 急性痛风性关节炎 间歇期 痛风石与慢性痛风性关节炎

题目：典型痛风病程经历四个阶段，包括（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]微波处理对食品中维生素的影响是（）。

易导致维生素缺乏

[单选题]细菌性痢疾恢复期患者的膳食应为（）

半流质膳食

[单选题]我国成年男子铁的适宜摄入量（AI）为（）

15mg/d

解析：我国成年男子铁的适宜摄入量为15mg/d

[多选题]参与脂肪消化吸收过程的酶或蛋白包括（）

脂肪酶

胆囊收缩素

解析：该题考核脂肪的消化吸收和代谢，在此过程中参与的活性蛋白有脂肪酶和胆囊收缩素，胆汁虽然有助于脂肪消化，但其不属于蛋白质。

[多选题]溃疡性结肠炎的X线表现包括（）

解析：溃疡性结肠炎的X线表现。

[多选题]中晚期胃癌Borrmann分型为（）

肿块型：Ⅰ型

溃疡型：Ⅱ型

浸润溃疡型：Ⅲ型

浸润型：Ⅳ型

以上均是

解析：以上均为中晚期胃癌Borrmann分型。