正确答案: C

C、德国

题目：现代啤酒的发源地是（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]职工代表大会是饭店（）管理的好形式。

B、民主

[单选题]白葡萄酒最佳饮用温度为（）。

C、7～10℃

[单选题]客房色彩在突出主色调的同时，应适当选用较为强烈的（）。

D、对比色

[单选题]低知名度，高美誉度，表明该饭店处于（）的公共关系状态。

B、良好

[单选题]与客人沟通的技巧主要有（）；对客人要彬彬有礼；要“善解人意”；要反话正说；要否定自己，而不要否定客人；要投其所好。

A、重视对客人的心理服务

[单选题]客房服务员处理疑难问题一般要具备（）、丰富的饭店业务知识，敏捷的思维能力和讲究语言技巧。

A、日常服务工作经验

[单选题]星级饭店客房方巾的规格要求是长不小于320毫米，宽不小于（）毫米，重量不低于55克。

B、320