[单选题]重度创伤病人小肠黏膜细胞能量的主要来源是（）。

正确答案 ：C

中链三酰甘油

解析：重度创伤病人小肠黏膜细胞能量的主要来源是中链三酰甘油。

[单选题]关于口腔术后营养支持描述错误的是（）。

正确答案 ：B

颌面部骨折固定术需要较长时间的口腔固定治疗的应该给予高能量、高蛋白和高脂饮食

[单选题]关于烧伤后的营养治疗原则描述错误的是（）。

正确答案 ：C

在休克期要以消炎、利尿、清热、解毒为主，尽量促进食欲，提供足够的蛋白质和能量

解析：在休克期要保护食欲，补充多种维生素，不强调蛋白质和能量的补充。

[单选题]男性，30岁，欲行外痔切除术入院。

正确答案 ：

[单选题]扁桃体切除术后应该避免（）。

正确答案 ：C

过咸过酸食物

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