正确答案: A

A、适合于向群体学员传授单一课内容

题目：讲授法是（）的一种培训方法。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]为身体有残疾客人服务的原则是（）。

C、服务应有针对性

[单选题]插花式花台是将花草放在（），经过修剪后插入插花器中，根据特定的宴会主题，塑造出不同花形，同时还可设有与之相配的餐巾花。

C、插花台上

[单选题]肉、蛋、米等食物还有核桃（）等在人体内经代谢，最终成酸性，叫酸性食物。

C、啤酒

[单选题]法式建筑具有代表性的在路易（）时期。

十四至十六

[多选题]湖南菜由（）地方菜组成。

湘江流域

洞庭湖区

湘西山区

[单选题]适合用炒来烹制的原料是（）。

肉类

[单选题]工作人员一旦发现电器设备、照明灯具方面的问题时，应立即请（）修复。

专业维修人员

[单选题]餐厅竞争除了产品质量和价格竞争外，应以（）竞争为首。

服务