[单选题]“您为什么不关心这个结果？”属于（）

正确答案 ：E

索究型问题

[单选题]2～4周婴儿（）

正确答案 ：C

开始添加鱼肝油

[单选题]我国允许使用的发色剂是（）

正确答案 ：C

亚硝酸钠

[单选题]高温环境对蛋白质需要量有影响，下列选项不正确的是（）

正确答案 ：B

高温环境易引起食欲下降，因此蛋白质的需要量有所降低

解析：考查高温环境下作业人群的蛋白质需要量特点。

[单选题]关于细菌性食物中毒特点表述正确的是（）

正确答案 ：D

全年皆可发病，尤其是7～9月

解析：此题考察细菌性食物中毒特点。细菌性食物中毒病程短，病死率低，全年皆可发病，尤其是夏秋季节，包括感染型、毒素型、混合型，因此正确答案为D。

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