正确答案: A

过度氧化的葡萄酒

题目：公元前8世纪TheIliadandTheOdyssey这首具有荷马风格的诗歌中，谈到的“黑酒”是什么？

解析：过度氧化的葡萄酒。“黑酒”指的是经过非常长时期的氧化作用而变得颜色深邃的葡萄酒，就像是西班牙某些Montilla和Jeres一样。

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[单选题]Inniskilin葡萄酒生产者因为生产高质量的冰酒而成名，他位于： （）

加拿大

解析：加拿大。这些冰酒是在靠近尼亚加拉大瀑布和安大略湖的地方生产的，主要用霞多丽或者是维黛尔vidal（杂交品种）这两个葡萄品种酿造的。每年的12月，人们开始丰收那些经常受到冰冻和解冻因而浓缩了大量糖分的葡萄。

[单选题]中国酿酒葡萄主要分布在（）。

干热沙漠地区

[单选题]葡萄酒的陈酿时间长短一般为（）。

高级红酒>低档红酒