正确答案: C

道尔尼克度

题目：用0D表示的酸度名称为（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]标要求冰淇淋的乳脂率为（）%.

8~14

[单选题]冰淇淋中，乳化剂在（）后加入。

[单选题]国标规定，全脂乳粉的细菌总数不高于（）

2万

[单选题]牛乳中脂肪含量一般为（）

3.0－5.0％