正确答案: D

化学元素性地方病

题目：高氟地区斑釉牙和氟骨症多发，低氟地区龋齿多发，这种现象称为（）

解析：[考点]地方病。化学元素性地方病又称地球化学性地方病，是由于地壳表面各种化学元素分布不均匀，造成地球上某一地区的水和土壤中某些化学元素过多或不足或比例失常，引起的一种地方病。

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[单选题]下列氨基酸哪个不是成人所必需的（）

组氨酸

解析：必需氨基酸有8种，即缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸，对婴幼儿，组氨酸为必需氨基酸。

[单选题]下列含锌最丰富的食物是（）

鱼贝类

解析：锌是一种多功能必需微量元素，能促进生长发育，组织再生；促进性器官和性功能的正常发育；促进维生素A代谢，保护皮肤健康并参与免疫过程等。缺锌时蛋白质利用率降低，儿童少年生长发育迟滞，性发育迟缓，味觉异常，有时还会出现"异食癖"，甚至侏儒症。动物性食物含锌多，且吸收率高，含锌丰富的食物有牡蛎、鱼贝类等海产品。

[单选题]造成或者可能造成社会公众健康损害的突发共同卫生事件是指（）

重大传染病疫情，群体性不明原因疾病、重大和职业中毒以及其他严重影响公众健康的事件

解析：突发公共卫生事件指突发、造成或者有可能造成社会公众健康严重损害的重大传染病疫情、群体性不明原因疾病、重大和职业中毒以及其他严重影响公众健康的事件。

[单选题]膳食中维生素A的主要来源是（）

动物肝、肾、牛奶