• [单选题]将蛋白质溶液的pH值调节到其等电点时()
  • 正确答案 :D
  • 可使蛋白质稳定性降低,易于析出


  • [单选题]变性蛋白质的主要特点是()
  • 正确答案 :E
  • 原有的生物活性丧失


  • [单选题]关于蛋白亚基的正确叙述是()
  • 正确答案 :D
  • 每个亚基都有各自的三级结构


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