正确答案: B

B、搭扣时要左右相间

题目：溜面时要求（）

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[单选题]不同种类的食品其储存温度也各异，如肉类、鱼类、蔬菜罐头为（）

C、0℃—20℃

[单选题]艺术装饰类，如精制的巧克力糖棍、面包篮、庆典蛋糕、（）、马司板花、糖活制品等。

糖粉盒

[单选题]（）是由精盐、花椒粉制成，味咸鲜带香。

椒盐

[单选题]外加毛利率是点心（）的比率。

毛利额与点心成本