正确答案: C

硒

题目：与克山病病因有关的是（）

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]B（a）P含量较高的食品是（）

熏制食品

[单选题]违反食品卫生法应负的法律责任有（）

以上全有

[单选题]《中国居民平衡膳食宝塔》中，所占比重最少的食物是（）

油脂类

解析：《中国居民膳食宝塔》共分5层，宝塔各层面位置和面积不同，这在一定程度上反映出各类食品在膳食中的地位和应占的比重，油脂类处于宝塔第5层，所占比重最少，每天不超过25g。

[单选题]下列哪一项是生蛋清中的抗营养因素（）

抗生物素