正确答案: A

维生素B6、烟酸

题目：长期服用异烟肼而又没有及时补充可导致缺乏下列哪种维生素（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]人体维生素E长期缺乏，能导致（）。

溶血性贫血

解析：缺乏维生素E时可出现视网膜退变、蜡样质色素积聚、溶血性贫血、肌无力、神经退行性病变、小脑共济失调和振动感觉丧失等。

[单选题]飞行负荷时补充一定量的维生素可使酶活性提高，该酶是（）。

细胞呼吸酶

解析：飞行负荷时补充一定量的维生素可使酶活性提高，该酶是细胞呼吸酶。

[单选题]维生素C参与的还原作用不包括（）。

促进有机药物或毒物羟化解毒

解析：维生素C参与的还原反应有：促进抗体形成；促进铁的吸收；促进四氢叶酸形成；维持巯基酶的活性；其他功能：①解毒；②预防癌症；③清除自由基。