正确答案: A
基础代谢
题目:人体的能量消耗最多用于()。
解析:成人的能量消耗主要用于维持基础代谢、体力活动和食物的热效应;孕妇还包括子宫、乳房、胎盘、胎儿的生长及体脂储备;乳母则需要合成乳汁;儿童、青少年则应包括生长发育的能量需要;创伤等病人康复期间也需要补充能量。
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学习资料的答案和解析:
[单选题]下列可提供能量的营养成分是()。
半乳聚糖
解析:生热营养素有糖类、蛋白质和脂肪3种,半乳聚糖属于糖类,可为机体提供能量。
[单选题]食物热效应是以()的热效应为最高。
蛋白质
解析:食物热效应(TEF)是指由于进食而引起能量消耗额外增加的现象,过去称为食物特殊动力作用(SDA)。例如,进食碳水化合物可使能量消耗增加5%~6%,进食脂肪增加4%~5%,进食蛋白质增加30%~40%。
[单选题]1kg的水从15℃升高到16℃所吸收的能量即是()。
1kcal
[单选题]以下关于影响体力活动能量消耗的因素中,说法错误的是()。
工作熟练程度高者,能量消耗越多
解析:影响体力活动能量消耗的因素有:①肌肉越发达者,活动能量消耗越多。②体重越重者,能量消耗越多。③劳动强度越大、持续时间越长,能量消耗越多。④与工作的熟练程度有关,对工作熟练程度高者能量消耗较少。
[单选题]同等重量的以下食物能量最高的是()。
大米
[单选题]1千焦(kJ)等于()。
0.239kcal
解析:1kcal=4.2J。
[单选题]人体能量平衡是健康的基础,能量消耗包括基础代谢、体力活动和食物热效应。
[单选题]人体能量平衡是健康的基础,能量消耗包括基础代谢、体力活动和食物热效应。