[单选题]维生素D的良好来源是()
正确答案 :C
海水鱼、肝脏、蛋黄和鱼肝油
解析:维生素D主要存在于海水鱼、肝、蛋黄等动物性食品及鱼肝油制剂中。人奶和牛奶是维生素D的较差来源,蔬菜、水果只含有少量的维生素D或几乎没有维生素D活性。
[单选题]脂溶性维生素的共同特点不包括()。
正确答案 :C
在体内大部游离于血液中
[单选题]关于维生素B6的说法不正确的是()。
正确答案 :C
其营养状况可用马尿酸指数进行评价
解析:维生素B6的营养状况可用黄尿酸指数进行评价,而非马尿酸指数。
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