[单选题]关于脂肪酸β氧化过程的叙述正确的是（）

正确答案 ：C

脂肪酸β氧化过程没有脱氢和ATP生成

解析：[考点]脂肪酸的β氧化。脂肪酸β氧化是在线粒体中进行的，不直接生成CO2和水，脂肪酸要先激活成脂肪酰CoA才可进行β氧化，其4步反应是不可逆的。

[单选题]能激活血浆中LCAT的载脂蛋白是（）

正确答案 ：A

ApoAⅠ

解析：[考点]载脂蛋白的作用。ApoAⅠ是LCAT激活剂；ApoAⅡ是LCAT的抑制剂；ApoB100是LDL受体配基；ApoCⅡ是LPL激活剂；ApoE是乳糜微粒受体配基。

[单选题]酶活性测定的反应体系的叙述正确的是（）

正确答案 ：D

在0℃～40℃范围内，反应速度随温度升高而加快

解析：测定酶活性时，反应体系中应有足够的底物浓度，使酶被底物饱和，以充分反映待测酶的活力。测定酶活力要在最适条件下进行，即最适温度、最适pH、最适底物浓度和最适缓冲液离子强度。随反应的进行，反应的速率会下降，因此测定酶活力，应测定酶促反应的初速度。

[单选题]三羧酸循环中有底物水平磷酸化的反应是（）

正确答案 ：C

琥珀酸--延胡索酸

[单选题]体内可转变成为胆色素的原料是（）

正确答案 ：C

血红素

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