正确答案: C

100g

题目：按规定留验的食物样品应不少于（）。

解析：按规定留验的食物样品应不少于100g。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]吞咽困难患者适用下列哪种膳食（）。

流质

解析：吞咽困难患者需经鼻胃管或鼻肠管推注，故选流质。

[单选题]高铁膳食全日膳食中铁供应量为（）。

25mg以上

解析：高铁膳食配餐原则为全天膳食中铁供给量在25mg以上。

[单选题]可以减轻或消除痛风症状的膳食是（）。

低嘌呤膳食

解析：可以减轻或消除痛风症状的膳食是低嘌呤膳食