正确答案: E

长期地控制能量摄入和增加能量消耗

题目：下列哪项是肥胖治疗最根本的措施（）。

解析：长期地控制能量摄入和增加能量消耗是现阶段肥胖的基础治疗缺一不可的两根支柱。

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[单选题]下列哪种食物最适宜原发性骨质疏松症患者补充锌（）。

牡蛎

解析：海产品（海鱼、牡蛎等）含锌较高，而蔬菜水果含锌量较低。

[单选题]一般情况下，肾功能正常的糖尿病患者注射胰岛素可能会引起血液中水平下降的电解质是（）。

钾

[单选题]老年人大量饮酒可引发酒精中毒，容易导致缺乏的营养素为（）。

钙

解析：乙醇可以抑制依靠维生素D作用的代谢通道，从而影响对钙的吸收。

[单选题]有关膳食脂肪对血脂水平的影响，不正确的说法是（）。

多不饱和脂肪酸有降低血胆固醇的作用，故摄入越多越有利于机体健康

[单选题]糖尿病人和老年肥胖病人减体重最安全的速度是（）。

每周0.5～1kg

解析：糖尿病人和老年肥胖病人减体重最安全的速度是每周减重0.5～1kg。

[单选题]女，56岁，身高160cm，体重68kg，高血压病史16年，时有头晕、头痛等不适，一直服用“优降宁”等降压药，化验检查血清胆固醇升高。