正确答案: A

HACCP计划和前提方案

题目：食品安全管理体系中食品危害控制措施包括（）

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[单选题]下列与食品链有关的描述中，哪一个是错误的（）

食品安全完全取决于食品链中的食品制造者

[单选题]审核原则是（）的前提。

确保审核员独立工作时在相似的情况下得出相似的结论