正确答案: C

维生素B12

题目：下列哪种维生素可引起巨幼红细胞贫血（）。

解析：维生素B12和叶酸缺乏均可引起巨幼红细胞贫血。

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[单选题]长期服用异烟肼而又没有及时补充可导致缺乏下列哪种维生素（）。

维生素B6、烟酸

[单选题]下列哪种脂溶性维生素最易于排出体外（）。

维生素K

解析：脂溶性维生素易于储存于体内，而不易排出体外，维生素K是个例外。

[单选题]尿负荷试验判定维生素B1缺乏时，尿中维生素B1的排出量是（）。

＜100μg

解析：尿负荷试验检测时，若尿液排出的维生素B1＜100μg，可判定为维生素B1缺乏。

[单选题]毕脱斑的形成是因为（）。

维生素A摄入不足

[单选题]下列哪种维生素与贫血无关（）。

维生素D

解析：叶酸和维生素B12缺乏可产生巨幼红细胞性贫血；维生素E缺乏可导致溶血性贫血；维生素B6缺乏时会发生低色素性小细胞性贫血。

[单选题]可在体内合成的维生素是（）。

维生素D

[单选题]膳食或食物中总视黄醇当量的计算哪项正确（）。

膳食或食物中总视黄醇当量（μgRE.=视黄醇（μg）+β-胡萝卜素（μg）×0.167+其他维生素A原（μg）×0.084

[单选题]维生素C富含于（）。

柑橘、猕猴桃

[单选题]维生素A又称为（）。

视黄醇

解析：3.维生素A又称为视黄醇，维生素E又称为生育酚，维生素D又称为钙化醇，维生素K又称为凝血维生素、叶绿醌。维生素E又称为生育酚、生育醇、抗不孕维生素，能促进精子的活力，提高受孕率。