正确答案: B

B、轻晒重摇，发酵稍轻

题目：秋冬茶要形成翠绿、高香品质，宜采用（）做青技术

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[单选题]黄山毛峰主销（）

B、京、津、沪

[单选题]新茶与陈茶区别的主要标志（）。

新茶香

[单选题]最能反映出长炒青老嫩程度的评比项目为（）

叶底

[单选题]评茶台的台面板最好不用（）板材。

油松

解析：评茶台的台面板最好不用油松。

[单选题]（）名茶素有“色绿、香郁、味甘、形美”之誉。

西湖龙井

解析：西湖龙井茶，因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。中国十大名茶之一。欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人。龙井既是地名，又是泉名和茶名。茶有“四绝”：色绿、香郁、味甘、形美。