正确答案: A

正确

题目：饭店分级制度目前在世界上已较为广泛，尤其在欧洲更是普遍采用。

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学习资料的答案和解析：

[多选题]饭店管理的核心职能包括（）。

计划职能

组织职能

控制职能

领导职能

创新职能

[单选题]营销调研中最困难的一个环节是（）。

确定问题和研究目标