正确答案: A

蔬菜

题目：膳食中的碱性物质主要来源于（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]易患性是指（）

多因子遗传病中，人群个体易于或不易于患某种疾病的属性变量

[单选题]评价疫苗效果的流行病学指标是（）

保护率

[单选题]蔬菜水果中不含有（）

硫胺素

[单选题]消瘦型蛋白质－热能营养不良主要是由于缺乏（）

蛋白质和能量

[单选题]以人年为单位计算的率为（）

发病密度

[多选题]控制混杂偏倚可以采取下列哪些措施（）

多因素分析方法

在选择好研究组之后，根据研究组各个个体的特征来选择对照组

在设计阶段，可采用限制研究对象特征的方法

资料分析阶段控制混杂因素采用分层分析的方法

[单选题]某母乳喂养婴儿，在出生后第5个月出现发绀、失声、水肿，体检发现心界扩大和心动过速