正确答案: A

A、员工的素质水平

题目：影响客房服务工作定额的因素有（），工作环境，饭店的等级，器具的配备。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]啤酒的酒精浓度通常为（）度。

A、3～4

[单选题]负责洗送客衣，洗涤工作服和其他纺织品的是（）。

C、洗衣房

[单选题]应当（）称一次灭火器的重量，看化学剂是否挥发。

A、每月

[单选题]presidential suite应译为（）。

C、总统套间

[单选题]星级饭店对客房面巾的规格要求是长不小于700毫米，宽不小于350毫米，重量不低于（）克。

C、140