正确答案: A

胆汁质

题目：具有（）气质的客人多数是热情而性急的人。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]洗碗机工作时，清洗水温度应调至（）℃左右。

[单选题]分菜前服务员应清点客人的人数，掌握好（）的数量。

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