正确答案: D

粗磨

题目：Coarse Grind指的是（）。

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[单选题]汽化酒精是将酿酒的原料经过发酵后加温至一定温度，并保持这个温度就可以获得，因此要获得汽化酒精就要将酿酒的原料加温至（）。

78.3℃

[多选题]白酒好坏的判断标准有（）。

风味

香气

滋味

[单选题]酒吧从形式上可以分为（）。

站立式酒吧、服务性酒吧、鸡尾酒廊、宴会酒吧等

[单选题]按（）分类，鸡尾酒可分为白兰地类鸡尾酒、威士忌类鸡尾酒、金酒类鸡酒、伏特加类鸡尾酒、朗姆酒类鸡尾酒、特基拉酒类鸡尾酒、香槟酒类鸡尾酒、利口酒类鸡尾酒和葡萄酒类鸡尾酒。

基酒的种类