正确答案: A

根颈

题目：茶树地上部分和地下部分交接处称为（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]在红茶初制过程中，形成红茶品质最关键的工序是（）。

Ｃ.发酵

[单选题]云南生产的绿茶，习惯上称为（）。

Ｄ.滇绿

[单选题]乌龙茶、铁观音属于（）。

D、青茶类

[多选题]鲜叶的化学成分可分为（）。

A、水分

B、无机成分

C、有机成分

[多选题]白茶依茶树品种不同分为（）。

大白茶

小白茶