正确答案: D

法国人

题目：早餐一般以面包、牛奶和浓咖啡为主的是（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]祁门红茶冲泡后，茶汤色红艳透明，（），叶底红亮。

C、带有蜜糖香

[单选题]下列（）不属于服务员对所服务的菜肴应了解的内容。

C、每盘菜肴的重量

[单选题]配菜中注意荤素的搭配，有利于营养的全面的摄取，维持体内（）的平衡。

A、酸碱

[单选题]法国人特别喜爱的副食品是（）。

奶酪

[单选题]宴会菜肴的先锋是（），它以各种颜色组成一幅幅美丽的图案，各种图案均有象征性。它可活跃宴会的气氛，增进人的食欲。

冷菜

[单选题]脆皮鸡是（）的著名菜肴。

广东菜