• [单选题]对于一般孕妇而言,整个妊娠期母体体重约增加()kg
  • 正确答案 :B
  • 11~12.5


  • [单选题]食品强化通常有弥补营养缺陷、补充加工损失等几种目的()
  • 正确答案 :B
  • 4种


  • [单选题]某母乳喂养婴儿,在出生后第5个月出现发绀、失声、水肿,体检发现心界扩大和心动过速
  • 正确答案 :
  • 解析:婴儿脚气病多发生于2~5月龄,主要是见于母乳喂养的婴儿,由于母乳缺乏维生素B(硫胺素)所致,婴儿脚气病主要症状是发绀、失声、水肿,心界扩大和心动过速。维生素B(硫胺素)缺乏病又称脚气病。精制米面过度碾磨,致使维生素B(硫胺素)大量丢失,硫胺素含量少,对硫胺素缺乏没有帮助。婴儿脚气病病情凶险,病程进展迅速,常于症状出现后的1~2天内突然死于心力衰竭。

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