正确答案: B

B、兔肉

题目：被西方人称为“美容肉”的家畜肉是（）。

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[单选题]发色剂亚硝酸盐的最大允许使用量为（）。

0.15克/千克

[单选题]菜肴口味的组配应符合季节的要求，一般冬季宜（）。

浓厚