正确答案: B

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题目：严格的茶叶评审，绿茶是用150毫升的水冲泡（）克茶叶。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]如用冰镇的酒或加温的酒，则应在宴会开始后上（）前，依次为宾客斟至杯中。

C、第一道热菜

[单选题]餐厅服务员在接待宾客服务准备中，应做到“六知”，错误的选项是（）。

B、知宾客的职务

[单选题]示酒时应右手扶住瓶颈部位，商标朝向主人，酒瓶呈（）倾斜，请客人验酒。

45度

[单选题]汽酒的乙醇含量约在（）左右。

B、11°

[单选题]餐后甜酒以（）为基酒。

A、葡萄酒