正确答案: A

正确

题目：商业无菌室根据罐头食品经过适度的热杀菌后，不含有致病的微生物。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]下列说法正确的是（）。

臭和味的强度等级分为六级

[单选题]在硬质糖果中干燥失重的测定时，要求真空干燥箱的温度控制在（）。

（60士2）℃

[单选题]双硫腙比色法测定铅的测量波长为（）

510nm

[单选题]实验室灰尘对下列情况影响说法欠妥当的是（）。

对食物成分定性鉴定影响最大

[单选题]测定菌落总数的培养时间是（）。

48±2h