正确答案:

题目：著名作家老舍，对茶颇有研究，他留下了800多万字的文艺作品，其中反映我国旧社会变迁史的《（）》，就是他的代表作之一。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]红茶属于（）。

全发酵茶

[单选题]审评红、绿、黄、白茶的审评杯碗规格一致，碗容量为（）

D、200ml

[单选题]产量占名优茶总产量最少的茶是（）

黑茶

[单选题]鉴别真假茶，应了解茶叶的植物学特征，嫩枝茎成（）。

C、圆柱形

[单选题]下列选项中，哪一项是道家为了要在茶道达到“至虚极，守静笃”的境界而提出的致静法门（）