正确答案: A

缺铁性贫血

题目：在经济不发达地区最常见的营养性疾病是（）

解析：营养性疾病包括营养不足和营养过剩，营养不足易发生在经济不发达地区，缺铁性贫血属于营养不足疾病。

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[单选题]贲门失弛缓症胃肠钡餐造影时的典型X线表现是（）

以上都是

[单选题]评价维生素A营养状况的常用方法不包括（）

竞争受体结合试验

[单选题]下列关于甲基汞中毒表述正确的是（）

甲基汞可通过胎盘屏障导致胎儿及新生儿中毒

解析：B为镉的中毒症状，C为砷的中毒症状，D为铅的中毒症状，甲基汞蓄积性强且消化吸收率高，所以E也不正确。

[多选题]营养素之间存在相互拮抗作用，过量钙可以限制（）的吸收。

A.铁B.碘C.锌D.磷E.镁

[多选题]膜分离技术的优点是（）

不发生相变化，能耗低

适用于热敏性物质

适用于特殊溶液体系的分离

装置简单容易操作

解析：膜分离技术的优点有：不发生相变化，能耗低；在常温下进行，适用于热敏性物质如果汁、酶和药品；适用于有机物和无机物的分离、许多特殊溶液体系的分离以及一些共沸物或近沸点体系的分离等；装置简单、操作容易等。